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Iberico ham Nuestra Joya A. Romero Huelva
38€/kg
294,00 €
Producer: Romero.
Information about ham:
Product made with the hind leg or leg from pigs that have been salted, dried and matured, with a minimum processing time of 30 months.
Diet: Pasture and acorns.
Maturing: 30 months minimum.
ham outside the standard without a coloured flange.
Unsurpassed quality: Each ham has been carefully produced following traditional methods that guarantee a unique flavour and texture. From the selection of the best pigs to the curing process, every detail is carefully taken care of.
– Exceptional Taste: Delight yourself with a deep and complex flavour that unfolds in every bite. We combine tradition and dedication to offer you a ham whose essence lingers on the palate, making you want more.
Origin: Huelva
Part: Hind leg.
Ingredients: pork ham, dry sea salt
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Graham –
Great offers and amazingly tasty ham.
Didier Brigand –
Très déçu, il a bon goût mais il n'y a presque que du gras. Largement les trois quarts de gras.
admin –
Bonjour, quand il s’agit d’un véritable jambon ibérique on récupère de moyenne un 38% du poids total. Le reste correspond à l’os et le gras qui s’infiltre et qui protège le jambon pendant son affinage de 30 à 36 mois. Ce gras est un gras spécial riche en acide oléique.
Andrea –
Ok tutto perfetto!
pietro pioli –
Ottimo prodotto ad un buon prezzo, spedizione velocissima.
Bravi
Vincent –
Merci, le jambon est top qualité.
Avec la découpe, même les os son livrés, pour faire un bon bouillon.
Livraison rapide et le rapport prix / qualité est excellent.
Julie –
Nous avons été agréablement surpris par la qualité du produit. Nous n'hésiterons pas à repasser par vous pour nos prochaines commandes.
Nicola –
E' un buon prodotto, che non è certamente patanegra ma è molto buono e il rapporto qualità prezzo è ottimo.
ben –
très bon producteur ,jambon livré dans les temps ,troisième cuisse que j’achète sur ce site ,toujours satisfait
Janne –
Ehkäpä paras tähän astisista possun jaloista. Laadukas ja todella maukas. Voin vilpittömästi suositella. Same in english:
Perhaps the best pig leg so far I have ordered. Quality is good and the taste is wonderful. I really can recommend.
Manuel J. –
Lo compramos por su precio y ha resultado ser un super descubrimiento!