5J vai Joselito? Kinkkujen erot ja valinta

Valinta 5J Cinco Jotasin ja Joselito Gran Reservan välillä alkaa tietystä tuotteesta ja siitä, miten haluat nauttia kinkun. Molemmat ovat tunnettuja espanjalaisia valmistajia, mutta tuotemerkki ei korvaa alkuperää, ainesosia, painoa ja käsittelyä koskevia tietoja. Tämä on osto-opas, ei pisteytetty sokkomaistelu.

Alkuperä: Jabugo ja Guijuelo

Cinco Jotas valmistaa Bellota 100% Ibérico -kinkkunsa Jabugossa, Huelvassa. Joselito Gran Reserva liittyy Guijueloon Salamancassa. Nykyisen Gran Reserva -tuotteen valmistaja kertoo neljästä kuuteen vuotta kestävästä luonnollisesta kypsytyksestä. Pidempi kypsytys ei yksin ratkaise suosikkiasi: myös yksittäinen kinkku, leikkaus ja oma makusi vaikuttavat.

Lue tuotteen nimitys

5J:n Bellota 100% Ibérico kertoo tuoteluokan. Joselito Gran Reservasta tarkastetuissa valmistajan nykyisissä tiedoissa ei ilmoiteta rodun prosenttiosuutta. Sellaista ei siksi pidä päätellä toisen merkin perusteella. Erota virallinen luokitussinetti kaupallisesta etiketistä ja tarkista valitsemasi tuotteen tiedot.

Ainesosien vertailu

Joselito Gran Reserva ilmoittaa ainesosiksi kinkun ja merisuolan. Cinco Jotasin nykyisessä tuotetiedossa on myös sallittuja lisäaineita. Tarkista koko ainesosaluettelo ja erätiedot valitsemasi pakkauksen etiketistä. Ero voi ohjata reseptiin liittyvää mieltymystä, mutta se ei yksin todista, kumpi maistuu paremmalta.

Kokonainen kinkku vai viipaleet?

Kokonainen kinkku sopii leikkaamisesta pitävälle, jolla on tukeva teline ja joka syö kinkkua säännöllisesti. Viipaleet helpottavat pienten määrien tarjoilua ilman erikoisvälineitä. Linkitetyissä tuotteissa 5J sisältää 80 g ja Joselito Gran Reserva 70 g pakkausta kohti. Vertaa nettopainoa ja tarvitsemiesi pakkausten määrää.

Vertaa hintoja samanlaisista tuotteista

Kokonaisen kinkun painoon sisältyvät luu, nahka ja rasva, jota ei tarjoilla. Laske viipalepakkauksen hinta sataa grammaa kohti jakamalla hinta grammoilla ja kertomalla sadalla. Huomioi myös mahdollinen toimitusmaksu ja pakkausten lukumäärä myyntiyksikössä.

Kumpi lahjaksi?

Kokonainen kinkku voi ilahduttaa leikkaamisesta nauttivaa. Viipalepakkaukset sopivat sille, joka haluaa avata ja tarjoilla. Yksi pakkaus kumpaakin merkkiä tarjoaa mahdollisuuden tutustua makuihin ostamatta kahta kokonaista kinkkua. Valitse käyttötavan ja budjetin, älä yleispätevän paremmuuslistan perusteella.

Maista samoissa olosuhteissa

Tarjoile merkit erikseen samalla maistelukerralla ja suunnilleen samassa tarjoilulämpötilassa. Aloita ilman voimakkaan makuisia lisukkeita. Viipaleiden paksuus ja yksittäinen kinkku vaikuttavat kokemukseen: yksi maistelu ei edusta merkin kaikkia vuosikertoja. Noudata kunkin tuotteen säilytysohjeita.

Kumpi on parempi: 5J vai Joselito?

Kaikille sopivaa voittajaa ei ole. Jos haluat tutustua Jabugon Bellota 100% Ibérico -tuotteeseen, voit aloittaa 5J:stä. Jos kinkusta ja merisuolasta koostuva resepti on tärkein, tutustu Joselito Gran Reservaan. Epävarmassa tilanteessa viipaleet tarjoavat maistiaisen ennen suurempaa ostosta.

Katso ajantasaiset hinnat ja vaihtoehdot

Tuotekortit näyttävät kaupan nykyiset hinnat. Tarkista paino, valittu käsittely ja saatavuus ennen tilausta. Spanishtaste on myynyt kinkkua verkossa vuodesta 2006. Tilaisuutta varten voit lukea myös kinkun määrästä henkilöä kohti.